限定ビール【EZO Buck】販売開始

11月は毎週土曜日に新商品をリリース予定！！
いよいよ寒くなってきたので今回は少し温かくなるビールを。
ということで『ボック』をご用意しました。

『EZO Buck』
ABV: 7.0%
IBU: 10
STYLE: Bock
HOPS: Hallertau、Santiam

たっぷりとモルトを使用し、モルトの甘やかさ、トーストしたパンなどを感じさせるボック。
今回はモルトの豊かな旨みに、少しだけホップのキャラクターを加えることで、
フルーティーで爽やかな香りに仕上がりました。
ハイアルコールでありながらも、ノースアイランドらしいドリンカブルな飲み口のボックです。

ボックと言えば「ヤギの蹴りのように強いビール」「ヤギのように元気になる」など
由来に諸説あるビールですが、北海道で造るボックということで、
ボックに掛けて、エゾシカを指す【EZO Buck】と名付けました。
「エゾボック」ではないので間違えないでくださいね（笑）

〈樽商品〉
11月28日（土）出荷開始。10L、15L樽の展開となります。
〈瓶商品〉
11月28日（土）出荷開始。他定番ボトルビールとの混載も可能です。
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