CONCEPT

 

自慢のクラフトビール

カナダでの修業を基に、ブルーマスターによって『NORTH ISLAND BEER』は造られています。

修業中に恩師が私達に伝えた言葉「Beer is Art」。

そう、ビールは実はとても奥の深いお酒なのです。

多種多様のビールを楽しんでもらいたい想いから、ノースアイランドビールでは6種類のレギュラービールに加え、

限定ビールやシーズナルビールの醸造も行っております。 北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。

工場について

私たちは、2003年3月より札幌市東区でビール醸造を開始しました。

「地ビール」といわれる小規模醸造所の中でも最も小規模に値する「工場」というよりは

「工房」で日々醸造に明け暮れていました。

美味しいビールを多くの人に飲んでもらいたい一心で造りつづけているビールは、そのほとんどの工程が手作業です。

2009年5月には工場を札幌の隣町、江別市に移転し、従来の小型醸造設備に加え、1000ℓ以上の醸造設備を

導入しました。より多くの人々により多種多様のクラフトビールを楽しんでもらいたい。

昔からかわらぬ想いで「江別工場」では、こだわりの 「NORTH ISLAND BEER」 を醸造しています。

江別工場

住所:〒067-0031 北海道江別市元町11-5
TEL:011-391-7775