厚岸蒸溜所とのコラボレーションビール【KANRO I.P.A.】販売開始
《限定ビール情報》KANRO I.P.A. / 2021.11.20 release
ノースアイランドビール×厚岸蒸溜所とのコラボレーションビールのご紹介です。
厚岸蒸溜所のウイスキー樽に濃厚なI.P.A.を1年以上熟成させた特別な商品です。
『KANRO I.P.A.』
ABV: 7.0%
IBU: 50
STYLE: Barrel Aged Belgian I.P.A.
HOPS: Sorachi Ace、Mosaic、Simcoe
道東の厚岸蒸溜所より生まれた厚岸ウイスキー『二十四節気シリーズ』第一弾となる
《厚岸 シングルモルトウイスキー 寒露》
の木樽でじっくりと熟成させたBarrel Aged Belgian I.P.A.です。
華やかでフルーティーな香りのBelgian I.P.A.を木樽で約13ヶ月熟成。厚岸ウイスキーのピートやスモーキーな香りと木樽が持つスパイシーで甘やかな香りが、Belgian I.P.A.のリンゴや梨のような果実香と絡み合い、複雑で奥行きのあるフレーバーへと変貌しました。
広大な北海道の東と西、厚岸と江別の作り手たちの想いが詰まった特別なビールです。
こちらの商品は醸造量が大変少ないため、下記の特約酒販店さまと弊社直営店、公式オンラインサイト(11/19 10:00より受注開始)のみでの販売となります。
【ボトルビール販売】
NORTH ISLAND BEER江別工場(江別市)
Beer bar NORTH ISLAND(札幌市)
地酒のおおつ(江別市)
山田商店(江別市)
ホテル五味(厚岸町)
道の駅厚岸 コンキリエ(厚岸町)
グランヴァンセラー さっぽろ東急店(札幌市)
酒のたなか(札幌市)
カネキ小飼商店(札幌市)
銘酒の裕多加 YUTAKA北広島店(北広島市)
北海道の地酒屋 原田商店(恵庭市)
酒々おがわ(旭川市)
NORTH SAKE&WINE 酒舗 稲村屋(函館市)
Beer shop Llama(東京都)
【樽生ビール販売】
Beer bar NORTH ISLAND(札幌市)
Bee Shrimp & Cafe kokomoca(江別市)
ホテル五味(厚岸町)
Beer shop Llama(東京都)
Craft Beer GULP(大阪府)
※樽生ビールの販売日につきましては各店の公式SNSなどにてご確認下さい。