限定ビール【ボクらと、ネコ】販売開始

《限定ビール情報》
ボクらと、ネコ / 2025.2.7 release

このたび、飼い主のいない猫達へのドネーションと社会的認知を目的とした限定ビール『ボクらと、ネコ』をリリースいたします。
売上の一部は同じ江別で活動されている『飼い主のいない』犬猫専門の動物病院【Mobile VET Office】へ寄付し、動物病院の無い田舎の地域猫や多頭飼育崩壊現場での手術費用といたします。
クラフトビールを通じて、飼い主のいない動物たちの問題について考えるキッカケとなって頂ければ幸いです。

『ボクらと、ネコ』
ABV: 6.5%
IBU: 50
STYLE: I.P.A.
HOPS: Strata(CR)、Warrior
JAN: 4580181913871
CATEGORY: ビール

飼い主のいない猫達へのドネーションと社会的認知を目的とした『ボクらと、ネコ』
企画の観点から、初めてクラフトビールに触れる方々にも楽しんでいただけるように、シンプルかつクラフトビールらしさを詰め込むことを意識しています。
『ボクらと、ネコ』は ストラータホップを使用したI.P.A.
ストラータ(Strata=層の意味)は名前の通り、単一品種で多くの香りが楽しめるホップです。
ホップの投入タイミングを複数に分けることで香りのレイヤーを広げました。
口に含むとぶどう、ラズベリーやブラックベリーといったベリー系の香りが強く感じ、
アフターにはほのかにトロピカルフルーツ、松やシトラスの香りも感じられ余韻も楽しめます。
甘やかな香りとは対照的に苦みはI.P.A.らしくしっかりとしていてコントラストが際立ちます。
香り豊かでありながら飲みやすい仕上がりはビール好きにもクラフトビール初心者にもおすすめです。
ビール好きも、ネコ好きも、クラフトビールを通じて、社会問題にひとりでも関心をもっていただければ幸いです。
ビール名の『ボクらと、ネコ』は 地域猫との共生をひとりではなく、みんなで取り組みませんか？という思いを込めて名付けました。

【業販のお客様へご案内】
<樽商品>
2月21日（金）出荷開始。
10ℓ、15.5ℓ樽の販売となります。
※本取組みの趣旨上、瓶販売をメインとしており樽出荷量は少なめとなっておりますのでご了承下さい。

<瓶商品>
2月7日（金）出荷開始。
他定番ボトルビールとの混載も可能です。

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Email：info@nib-old.stdu.pw

【一般のお客様へご案内】
瓶商品を公式オンラインストアにて2月7日（金）午前10:00より受注開始⇒2月8日（土）より順次出荷となります。また、2月8日（土）は江別工場での直売もあります。
また2月22日（土・猫の日）には江別のEBRIにてイベントを予定しております。

公式オンラインストアはこちらまで
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https://northislandbeer.shop/