季節限定ビール【Coriander White】販売開始

《季節限定ビール情報》

CORIANDER WHITE / 2025.3.7 release

3-4月春の季節限定ビールのお知らせです。

酵母とコリアンダーシードが奏でる、スパイシー＆フルーティな小麦ビールです。

『CORIANDER WHITE』

ABV:5.0%

IBU:10

STYLE:Belgian Wit

HOPS:Centennial(CRYO)、Warrior

OTHERS:Coriander

CATEGORY:ビール

JAN:4580181910702

CORIANDER WHITEは、ベルジャンウィットの伝統的なスタイルをベースにしながらも、独自のアプローチを取り入れたビールです。

通常、ベルジャンウィットにはオレンジピールとコリアンダーシードの両方が使用されますが、このビールではオレンジピールを使わず、コリアンダーシードのみで香りを表現しています。

これにより、コリアンダー特有の爽やかな柑橘のニュアンスとスパイシーな香りがより際立ち、ベルジャン酵母由来のフルーティーで華やかな香りと調和しています。

IBU10と控えめな苦味で、スムーズで飲みやすい口当たりが特徴です。

ホップにはCentennial（CRYO）を使用しており、繊細ながらも奥行きのある風味を楽しめる仕上がりになっています。

このビールは、定番商品CORIANDER BLACKでの醸造経験を活かして生まれたもので、コリアンダーの個性を存分に引き出しつつ、ベルジャンウィットならではの爽やかさを強調した味わいが魅力です。

オレンジピールなしでもしっかりとした柑橘の香りを感じられるのは、コリアンダーの使い方にこだわった証拠。

軽やかでスパイシーなベルジャンウィットを求める方には、ぜひ試してほしい一本です。

【業販のお客様へご案内】

<樽商品> 3月7日（金）出荷開始。
10ℓ、15.5ℓ樽の販売となります。

<瓶商品> 3月7日（金）出荷開始。
他定番ボトルビールとの混載も可能です。

ご注文、お見積もり、業販向けメール案内の希望はこちらまで
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Email：info@northislandbeer.jp

【一般のお客様へご案内】

瓶商品を公式オンラインストアにて3月7日（金）午前10:00より受注開始⇒3月8日（土）より順次出荷となります。

また、3月8日（土）は江別工場での直売もあります。

公式オンラインストアはこちらまで
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https://northislandbeer.shop/