限定ビール【FRESH HOP LAGER】販売開始
《限定ビール情報》
Fresh Hop Lager / 2023.10.6 release
年に一度となる地元江別産のフレッシュホップビールをリリースいたします。
今年は収量、香り共に過去最高の出来となり、モルトとのバランスが心地よいメルツェン、フレッシュホップの魅力をダイレクトに感じられるゴールデンエール、2種類のフレッシュホップビールをご用意できました。こちらはフレッシュホップラガーのお知らせとなります。
『Fresh Hop Lager』
ABV: 5.0%
IBU: – ※獲れたてをすぐ使用しており、α酸の数値分析はしておりません。
STYLE: Märzen
HOPS: Cascade(※江別産フレッシュホップ100%使用)
CATEGORY: ビール
実りの秋。
採れたてのフレッシュホップ(生ホップ)を、収穫したその日のうちに仕込みました。
地元の『アンビシャスファーム』にて栽培されたカスケードホップを全量使用しています。
フレッシュホップの香りとのバランスを考え、ミューニックモルトを通常より多く使用しています。
モルティでリッチなボディと、ドリンカビリティを両立したメルツェンです。
ホップは当日収穫したものを細かく粉砕し、ワールプールで入れることで香りを引き出しました。
フレッシュホップならではのグリーンな香りはこの時期だけの特別な味わいで秋の訪れを感じさせます。
今年のホップは収量、香り共に過去最高の出来となりました。
江別の旬を詰め込んだラガービールをお楽しみください。
《外観》カッパー 《香り》グリーン、トースティ 《味わい》芳醇なモルトの味わい
【業販のお客様へご案内】
<樽商品>10月6日(金)出荷開始。
10ℓ、15.5ℓ樽の販売となります。
<瓶商品>10月6日(金)出荷開始。
他定番ボトルビールとの混載も可能です。
ご注文、お見積もり、業販向けメール案内の希望はこちらまで
↓↓↓
Email:info@northislandbeer.jp
【一般のお客様へご案内】
瓶商品を公式オンラインストアにて10月6日(金)午前10:00より受注開始⇒10月7日(土)より順次出荷となります。
また、10月7日(土)は江別工場での直売もあります。
公式オンラインストアはこちらまで
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https://northislandbeer.shop/