PILSNER

ピルスナー

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華やかに香る王道のラガー

ホップの華やかな香りと程よい苦みが心地よい、クリーンですっきりとした味わい。

SPEC

スペック

STYLE

ビアスタイル
下面発酵 ピルスナー

IBU

国際苦味単位
23

ABV

アルコール分
5%

飲みごろ温度
5~7℃

PILSNER

ピルスナー

ホップの華やかな香りと程よい苦みが心地よい、クリーンでスッキリとした味わいのラガービールです。

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2024年インターナショナルビアカップ
International-Style Light Lager 銀賞受賞

IBCは1996年から毎年実施されており、国内外のビールを対象に、ビアスタイルごとに細分化して審査が行われ、金・銀・銅賞がそれぞれ1銘柄ずつ選出されます。該当がない年もある厳しい審査会です。

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ピルスナーは定番ビール5種の中で唯一の下面発酵ビールです。低温で長期熟成させ、濾過器で丁寧に濾過した濁りの無い、クリーンなラガーです。

アロマホップにチェコ産ザーツホップを使用し、喉ごしだけではない華やかに香るピルスナーを意識して仕込みをしています。

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日本は「ビール=ラガー」のイメージが強く、クラフトビールを意識的に飲まれる方々にとって、ピルスナーは一見地味な存在に感じられるかもしれません。そんな皆様に是非一度飲んでいただきたいビールです。

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フードマリアージュ

ホップ全開のスタイルでは無いので、お食事全般と相性が良いですが、フリット等と合わせるのがおすすめです。

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定番ビールをご紹介します。
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直営のビアバーでも、お楽しみいただけます

札幌市中心部にある「ビアバーノースアイランド」は、ビル10階から大通公園や札幌市内の夜景が一望できます。

江別産のレンガを使用した店内には通年お飲みいただける定番ビール5種に加え、季節限定を含めた限定醸造ビールなど、最大12種類のビールを樽生でお楽しみいただけます。

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