お知らせ・新着情報
2022
03/11(Fri)
《限定ビール情報》New Friend / 2022.3.11 release今回ご紹介する商品は直営店『Beer Bar NORTH ISLAND』限定ビールとなります。スタッフ総出で手剥きしたライチと、葡萄を感じさせるホップを使ったフルーティなペールエールです。『New Friend』ABV:5.9%IBU:20Style :Pale Aleシンプルで軽快な飲み口のペールエールに、一捻り。ホッ
2022
03/06(Sun)
まん延防止等重点措置延長に伴い『ビアバーノースアイランド』『旬味 粋彩』の営業時間を下記の通り、変更させていただきます。3/7-3/21 まん延防止等重点措置期間【ビアバーノースアイランド】平日 16:00〜21:00土日祝 14:00〜21:00※アルコール提供は20時までとなります(ラストオーダー19:45)【旬味 粋彩】17:00-21:00(日 定休)※アルコール提供は20時までとなります
2022
03/01(Tue)
《季節限定ビール情報》Coriander White / 2022.3.5 release3-4月の季節限定（シーズナル）ビールのお知らせです。酵母の豊かな香りと爽やかな飲み口のホワイトビールです。『CORIANDER WHITE』ABV:5.0%IBU:7STYLE:Belgian Wit一般的にベルジャンウィットは副原料としてオレンジピールとコリアンダーシードを使用しますが、ノースでは定番ビー
2022
02/21(Mon)
《限定ビール情報》Sunny Day / 2022.2.26 release今回の限定ビールはノース得意のアメリカンラガー！冬の晴れた日（=Sunny Day）のような、凛としたラガーに仕上げました。『Sunny Day』ABV: 5.0%IBU: 21STYLE: American LagerHOPS: Sultana今回のメインは香り付けに使用したサルタナ（Sultana）ホップと、弊社が初め
2022
02/21(Mon)
まん延防止等重点措置延長に伴い『ビアバーノースアイランド』『旬味 粋彩』の営業時間を下記の通り、変更させていただきます。1/27-3/6 まん延防止等重点措置期間【ビアバーノースアイランド】平日 16:00〜21:00土日祝 14:00〜21:00※アルコール提供は20時までとなります(ラストオーダー19:45)【旬味 粋彩】17:00-21:00(日 定休)※アルコール提供は20時までとなります
2022
02/05(Sat)
《限定ビール情報》文旦 WHITE / 2022.2.12 release江別の友好都市である土佐の「文旦」をたっぷりと使用した、シトラスの上品で爽やかな香りのホワイトエール。土佐文旦を手作業で皮と果肉に分け、果肉はプレスして果汁を抽出。果汁によるジューシーなうま味と自然な甘みに加え、香気成分がたっぷりと含まれている皮をビールに漬け込むことにより、土佐文旦の特徴でもある上品なシトラス香を引き出しま
2022
02/01(Tue)
《限定ビール情報》Blow Off Steam / 2022.2.5 release札幌市内近郊のブルワリー4社（月と太陽BREWING、TRANS BREWING、澄川麦酒、NORTH ISLAND BEER）による同スタイルビールを同時リリースします。今回レシピの共有やレギュレーションは敢えて設けずに、純粋に飲み手の皆様に各社のビールを飲み比べていただくという企画といたしました。各社ボトル商品
2022
01/27(Thu)
まん延防止等重点措置に伴い『ビアバーノースアイランド』『旬味 粋彩』の営業時間を下記の通り、営業時間を変更させていただきます。【ビアバーノースアイランド】弊社従業員のコロナウイルス感染に伴い、2/3まで店舗休業とさせていただきます。〈2/4-2/20〉平日16：00-21：00、土日祝14：00-21：00※アルコール提供は20時まで（19：45ラストオーダー）となります。【旬味 粋彩】〈1/27
2022
01/25(Tue)
《限定ビール情報》EBA vol.1 / 2022.1.29 release道内の若手ブルワーによる交流会【Ezo Brewers Assemble】による限定ビールです。今回の参加ブルワリーは、鬼伝説 / 大雪地ビール / 月と太陽BREWING / ニセコビール / 美深白樺ブルワリー / 忽布古丹醸造 / NORTH ISLAND BEER道内7社の若き造り手が弊社工場に集まり醸造しました。
2021
12/21(Tue)
日頃よりノースアイランドビールをご愛顧頂きまして誠にありがとうございます。江別工場ならびに直営店の年末年始休業についてお知らせ申し上げます。【ノースアイランドビール江別工場】年末最終受注日 12月28日（火）午前9時まで年末最終出荷日 12月29日（水）年末年始休業 12月30日（木）～1月3日（月）年始受注開始日 1月4日（火）年始出荷開始日 1月5日（水）※年内最後の工場直売は12月25日（土
2021
12/14(Tue)
《限定ビール情報》鏡餅エール / 2021.12.18 release毎年お正月に合わせて醸造している限定ビールです。瓶商品のボトルデザインは、通常とは異なるお正月仕様のスペシャルパッケージとなります。『鏡餅エール』ABV: 5.5%IBU: -- ※苦みを抑えるためホップは煮沸していないので、IBUは未記載とさせていただきます。STYLE: Wheat AleHOPS: Citra、Ama
2021
12/07(Tue)
《限定ビール情報》Night Witch / 2021.12.11 release地元江別産のハスカップをふんだんに使用したバーレイワインを発売します。別名【麦のワイン】とも言われる濃厚なハイアルコールビールをお楽しみ下さい。『Night Witch』ABV: 9.0%IBU: 10STYLE: Barley WineHOPS: Saaz、Hallertau MonroeOHTERS: Haska
