お知らせ・新着情報
2023
11/25(Sat)
《限定ビール情報》Honey Trap / 2023.12.1 release今回の限定ビールは江別市にある『田中養蜂場』とのコラボレーション。こだわりの蜂蜜をたっぷりと使った、特別なベルジャントリペルをご用意しました。『Honey Trap』ABV: 9.5%IBU: 20STYLE: Belgian TripelHOPS: PolarisOHTERS: Honey(田中養蜂場/江別産)CATE
2023
11/15(Wed)
《限定ビール情報》Cinnamon Ale / 2023.11.17 release毎年クリスマスシーズンに醸造する限定ビール。ラベルはクリスマスツリーとNORTH ISLAND BEERロゴのオーナメント風となっております。少し早いクリスマスの演出にいかがでしょうか?『Cinnamon Ale』ABV: 6.5%IBU: 10STYLE: Spice AleHOPS: East Kent Gol
2023
10/25(Wed)
《季節限定ビール情報》White I.P.A. / 2023.11.3 release11-12月の季節限定(シーズナル)ビールのお知らせです。ジューシー&ヘイジーな、冬の始まりを感じさせる季節限定ビールです。『White I.P.A.』ABV:6.0%IBU: 40STYLE:White I.P.A.HOPS: Citra、Mosaic、Talus11-12月の季節限定ビールは、地元である江別の
2023
10/14(Sat)
《限定ビール情報》DANKE / 2023.10.20 release今回の限定ビールは、長年弊社で働いてきた曽根ブルワーの最終仕込みビールとなります。ラベルデザインも含めて、曽根ブルワーの拘りが詰まったラオホヘレスに。ビール名も、クラフトビールに関わる全ての皆様へ感謝を込めて名付けました。『DANKE』ABV: 5.0%IBU: 18STYLE: Rauch HellesHOPS: Nugget
2023
10/01(Sun)
《限定ビール情報》Fresh Hop Ale / 2023.10.6 release年に一度となる地元江別産のフレッシュホップビールをリリースいたします。今年は収量、香り共に過去最高の出来となり、モルトとのバランスが心地よいメルツェン、フレッシュホップの魅力をダイレクトに感じられるゴールデンエール、2種類のフレッシュホップビールをご用意できました。こちらはフレッシュホップエールのお知らせとなります
2023
10/01(Sun)
《限定ビール情報》Fresh Hop Lager / 2023.10.6 release年に一度となる地元江別産のフレッシュホップビールをリリースいたします。今年は収量、香り共に過去最高の出来となり、モルトとのバランスが心地よいメルツェン、フレッシュホップの魅力をダイレクトに感じられるゴールデンエール、2種類のフレッシュホップビールをご用意できました。こちらはフレッシュホップラガーのお知らせとなり
2023
09/26(Tue)
《限定ビール情報》To Berry Thread / 2023.9.29 release今回ご紹介する商品は直営店『Beer Bar NORTH ISLAND』限定ビールです。今週末9/29-30のバー5周年イベントにて開栓となります。『To Berry Thread』ABV:4.5%IBU:0STYLE:Sour AleHOPS:未使用OTHERS:当別産いちご当別にある『to berry fa
2023
08/30(Wed)
《限定ビール情報》Portion / 2023.9.1 releaseノースアイランドビールとしては初となる【ホップオイル】を使用したダンクで骨太なWest Coast I.P.A.です。『Portion』ABV: 7.5%IBU: 70STYLE: I.P.A.HOPS: Mosaic(CR) 、Strata(CGX) 、Strata(Abstrax)CATEGORY: ビール新たな試みとしてホ
2023
08/19(Sat)
《限定ビール情報》ESB / 2023.8.25 release9-10月の季節限定(シーズナル)ビールのお知らせです。エクストラスペシャルビターと呼ばれる、モルトの苦みや香ばしさを愉しむスタイルです。『ESB』ABV:5.0%IBU:25STYLE:Extra Special BitterHOPS:Eest Kent Golding、MagnumCATEGORY:ビール秋の季節限定ビールはESB
2023
08/14(Mon)
《限定ビール情報》FOREST SHOWER / 2023.8.22 release8/19-20に開催される道内最大級のクラフトビール祭『SAPPORO CRAFT BEER FOREST 2023』実行委員メンバーと共に造り上げたオリジナルビールです。本イベントは弊社も実行委員として参加しており、イベントにて先行開栓を予定しております。『FOREST SHOWER』ABV:5.0%IBU:35
2023
08/07(Mon)
《限定ビール情報》朝凪 / 2023.8.11 release醸造長の中村が学生時代ドイツ旅行の際、ビアギークになるきっかけとなった思い入れのあるスタイル。今回で4年連続の醸造となり、毎年ブラッシュアップを重ねております。『朝凪』ABV: 5.5%IBU: 20STYLE: Kölsch styleHOPS: Magnum、Tettnangドイツ西部ケルン発祥のケルシュは、ジャーマンエール酵母を
2023
08/06(Sun)
《限定ビール情報》Gradation / 2023.8.8 releaseNORTH ISLAND BEER 14周年を記念した限定ビールです。8/6(日)に江別工場前で開催するノースアイランドビール感謝祭にて先行開栓いたします。『Gradation』ABV:5.5%IBU:20STYLE:American Belgo Style AleHOPS:Ekuanot(Cryo)、Luminosa、Ch