お知らせ・新着情報
2025
05/07(Wed)
1.【神戸阪急 初夏の北海道物産大会】 5月7日(水) ～ 5月13日(火)①PILSNER ピルスナー 華やかに香る王道のラガー ホップの華やかな香りと程よい苦みが心地よい、クリーンでスッキリとした味わいのラガービールです。 ABV(アルコール度数)：5.0% IBU(国際苦味単位)：23②BROWN ALE ブラウンエール 豊かな香りと深い味わいが調和したエール 麦芽のコクと香ばしさ、ホップの
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04/29(Tue)
《限定ビール情報》花霞 はながすみ / 2025.5.9 release栃木県の老舗酒蔵の酒粕を使用したヘイジーI.P.A.です。華やかな吟醸香とホップのフルーティな香りが重なるジューシーなビールです。『花霞 はながすみ』ABV: 7.0%IBU: --STYLE: 酒粕Hazy I.P.A.HOPS: Elani、Vista、ChinookOTHERS: 酒粕CATEGORY: 発泡酒JAN:
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04/24(Thu)
《限定ビール情報》SESSION I.P.A. / 2025.5.2 release5-6月の季節限定（シーズナル）ビールのお知らせです。低めのアルコール度数のドリンカブルなI.P.A.です。『SESSION I.P.A.』ABV: 4%IBU: 20STYLE: SESSION I.P.A.HOPS: Mosaic、Strata、Simcoe（※All Cryo Hop）CATEGORY: ビー
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04/16(Wed)
《限定ビール情報》IKINUKI / 2025.4.25 releaseアメリカ・オレゴン州ポートランドのMigration Brewingとのコラボレーションビールです。こちらは日米クラフトビールとカルチャーが交差する『Hood to Fuji』イベント後のリリースとなります。『IKINUKI』ABV: 5.5%IBU: 25 STYLE: Dortmunder w/ CoffeeHOPS: N
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04/01(Tue)
《限定ビール情報》Ume Lager / 2025.4.11 releaseアメリカ・オレゴン州ユージーンのColdfire Brewingとのコラボレーション。北海道産の食材をふんだんに使った、爽やかで奥深い味わいのジャパニーズスタイルラガーです。『Ume Lager』ABV: 4.0%IBU: 15STYLE: Japanese Style LagerHOPS: Warrior、Cascade
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03/29(Sat)
拝啓 時下ますますご清祥のこととお慶び申し上げます。平素よりNORTH ISLAND BEERをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。このたび、当社の中村ヘッドブルワーが6/20をもちまして退任することとなりました。在任中は、多くの皆様に支えられながら、個性的で高品質なクラフトビールの醸造に尽力してまいりました。これまでのご支援に心より感謝申し上げます。なお、後任として工場長の多賀谷がヘッドブ
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03/19(Wed)
《限定ビール情報》春酔 / 2025.3.28 release北海道の遅い春をのんびりと過ごすをコンセプトに、毎年スタイルを変えながらリリースする『春酔』春らしい桜をあしらったボトルデザインとなります。『春酔 はるよい』ABV: 5.0%IBU: 18STYLE: Helles BierHOPS: Nugget、Spalt、SaphirCATEGORY: ビールJAN: 4580181913512
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03/12(Wed)
《限定ビール情報》GUMMY / 2025.3.14 release希少な北海道江別産ハスカップをふんだんに使用した、フルーティーな香りと爽やかな酸味が特徴のベルジャンブロンドエールです。『GUMMY』ABV: 6.5%IBU: 15STYLE: Belgian Style Blonde Ale w/ HaskapHOPS: NuggetOTHERS: HaskapCATEGORY: 発泡酒JAN
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03/03(Mon)
《季節限定ビール情報》CORIANDER WHITE / 2025.3.7 release3-4月春の季節限定ビールのお知らせです。酵母とコリアンダーシードが奏でる、スパイシー＆フルーティな小麦ビールです。『CORIANDER WHITE』ABV:5.0%IBU:10STYLE:Belgian WitHOPS:Centennial(CRYO)、WarriorOTHERS:CorianderCATE
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02/20(Thu)
《限定ビール情報》文旦LAGER / 2025.2.28 releaseノースアイランドビール工場がある江別市と高知県土佐市は昭和53年より友好都市提携を結んでいます。文旦LAGERは【土佐文旦】を贅沢に使用した、友好都市ビール第二弾となります。『文旦LAGER』ABV: 4.5%IBU: 18STYLE: Fruit LagerHOPS: Citra(Cryo)、WarriorOTHERS: B
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02/14(Fri)
《限定ビール情報》文旦WHITE / 2025.2.14 releaseノースアイランドビール工場がある江別市と高知県土佐市は昭和53年より友好都市提携を結んでいます。文旦WHITEは【江別の小麦】と【土佐の文旦】を使用した友好都市ビール。毎年醸造してきたこちらのビールも今年で5年目の節目を迎えました。爽やかで軽やかな文旦の香りは、ビールの苦手なお客様にも毎年好評をいただいております。今年は2種類
2025
02/05(Wed)
《限定ビール情報》ボクらと、ネコ / 2025.2.7 releaseこのたび、飼い主のいない猫達へのドネーションと社会的認知を目的とした限定ビール『ボクらと、ネコ』をリリースいたします。売上の一部は同じ江別で活動されている『飼い主のいない』犬猫専門の動物病院【Mobile VET Office】へ寄付し、動物病院の無い田舎の地域猫や多頭飼育崩壊現場での手術費用といたします。クラフトビールを通じて
