決して真似のできないもの。
いつしかそれは、願いを込めて
『芸術』と呼ばれるようになりました。
お酒を愛する全ての人へ、
これが北海道のビールです。
自らが飲みたいものを造る。
それが最良の道と信じ、
造り手たちがそれぞれの想いと情熱で
自由で多彩なビールを造ります。
江別産の小麦を使用したヴァイツェンや
道産ホップを使用した限定ビールなど、
地産の素材を活かしたビール造りなどにも
取り組んでいます。
LINE UP
PILSNER
BROWN ALE
WEIZEN
I.P.A.
LIMITED BEER
鏡餅エール
Cinnamon Ale
Fresh hop Lager
White I.P.A.
Fresh hop ale
ESB
Bloooomin'
Break Time
SOUR ALE
朝凪
SESSION I.P.A.
春酔
Coriander White
CONCEPT
カナダで修業した造り手によって『NORTH ISLAND BEER』は始まりました。修業中に恩師が私達に伝えた言葉「Beer is Art」。そう、ビールは実はとても奥の深いお酒なのです。
多種多様のビールを楽しんでもらいたい想いから、ノースアイランドビールでは5種類のレギュラービールに加え、限定ビールやシーズナルビールの醸造も行っております。北海道からこだわりのクラフトビールを発信します。
SHOP
一般のお客様
店舗・卸のお客様
BEER BAR
札幌市中心部にある「ビアバーノースアイランド」は、ビル10階から大通公園や札幌市内の夜景が一望できます。
江別産のレンガを使用した店内には通年お飲みいただける定番ビール5種に加え、季節限定を含めた限定醸造ビールなど、最大12種類のビールを樽生でお楽しみいただけます。
お店の情報を詳しく見る
MEDIA
ピルスナーってどんなビール？初心者でもわかる完全ガイド
「ピルスナー」という名前は聞いたことがあるけれど、実際にどんなビールなのかよくわからない…そんな方も多いのではないでしょうか。実は、私たち日本人が普段飲んでいるビールの90%以上がピルスナーなんです。今回は、ピルスナーの基本から美味しい飲み方、おすすめ銘柄まで、ビール愛好家も納得の内容でお届けします。ピルスナーとは？基本を押さえようピルスナーの定義ピルスナー（Pilsner）とは、下面発酵で造られ
くわしく私たちが「ノースアイランドビール」に込めた想い
北海道の大地と向き合いながら、私たちは日々、本当においしいビールとは何かを考え続けています。ノースアイランドビールは、単なる地ビールではありません。一杯の中に、北海道の風土と、造り手の想いを込めた“表現”です。すべてはカナダでの出会いから始まったノースアイランドビールの原点は2001年のカナダから始まります。そこで目にしたのは、日本とは全く違うビール文化でした。観光のためではなく、地元の人々が日常
くわしくORIGINAL GOODS
ノースアイランドビールをもっと楽しむためのオリジナルグッズをご用意。
オリジナルグラスやTシャツなど、ビールと共に楽しめるグッズもぜひこの機会に手に入れてみてはいかがでしょうか。
NEWS
2026
01/09(Fri)
イベントタップリスト
1.【東武百貨店池袋店 ぐるめぐり冬の大北海道展】 1月8日(木) ～ 1月26日(月)①PILSNER ピルスナー 華やかに香る王道のラガー ホップの華やかな香りと程よい苦みが心地よい、クリーンでスッキリとした味わいのラガービールです。 ABV(アルコール度数)：5.0% IBU(国際苦味単位)：23②BROWN ALE ブラウンエール 豊かな香りと深い味わいが調和したエール 麦芽のコクと香ばし
2026
01/09(Fri)
出荷可能ビールリスト（業販向けご案内）
日頃よりNORTH ISLAND BEERをご利用いただきありがとうございます。飲食店様、酒販店様向けの現在出荷可能な瓶・樽商品ビールリストとなります。新規お取引様は下記リンクより業販向けBtoBサイトへご登録頂けますと幸いです。〈瓶商品〉現在出荷可能な瓶商品リストは下記となります。【定番ビール】・Pilsner・Brown Ale・Weizen・I.P.A.・Coriander Black【限定
2025
12/27(Sat)
季節限定ビール【Belgian Stout】販売開始
《季節限定ビール情報》Belgian Stout / 2026.1.9 release1-2月の季節限定ビールはベルジャンスタウト。フルーティーな醸造香と濃厚な飲み口が特徴の黒ビールです。『Belgian Stout』ABV: 7%IBU: 15STYLE: Belgian StoutHOPS: FuggleJAN: 4580181913284CATEGORY: ビール商品コード: NIB-SB-
2025
12/10(Wed)
限定ビール【Sapa Inkaq Quri】販売開始
《限定ビール情報》Sapa Inkaq Quri / 2025.12.19 release今回の限定ビールはインペリアルピルスナー。歴史好きなヘッドブルワーによる、ビールによる歴史物語のような一杯。ぜひ難解なビール名にも注目してください。『Sapa Inkaq Quri サパ・インカ・クリ』 ABV: 6% IBU: 35 STYLE: Imperial Pilsner HOPS: El Drad
2025
12/03(Wed)
限定ビール【鏡餅エール】販売開始
《限定ビール情報》鏡餅エール / 瓶商品2025.12.12、樽商品2025.12.26 release毎年お正月に合わせて醸造している限定ビールです。瓶商品のボトルデザインは、通常とは異なるお正月仕様のスペシャルパッケージとなります。『鏡餅エール』ABV: 5.5%IBU: 20STYLE: Wheat AleHOPS: Amarillo(Cryo)、Chinook(Cryo)CATEGORY:
